Музей хлеба


    
      

Адрес: Михайлова, д. 2; Тел.: 294-50-90
http://muzei-xleb.ru/

20 Сентября 2017 года - 28 Октября 2017 года
Выставка «Первые хлебозаводы города. 1930-1950-е гг.»
Крупные заводы стали одними из первых предприятий с высоким уровнем автоматизации в Ленинграде, с их появлением решилась проблема снабжения продовольствием крупных городов России, стали соблюдаться санитарные нормы, вырос уровень качества продукции. Выставка расскажет об истории первых хлебопекарных предприятий, вы сможете увидеть фотографии и документы заводов, ознакомиться с ассортиментом продукции

 


 5 Октября 2017 года, Четверг, 11.00
Научно-практическая конференция
«Страницы истории Выборгской стороны»

Программа научно-практической конференции:

10.30 – 11.00 - встреча участников, регистрация;

11.00 – 11.10 - приветственное слово участникам конференции
Марина Дмитриевна Яковлева, директор ГБУК СПб «Музей Хлеба»;

 11.10 - 11.30 – «Перспектива работы музея как центра краеведческой работы в муниципальном образовании (в том числе в работе со школами)» Владимир Ильич Аксельрод, к.п.н., методист сектора исторического краеведения и школьного музееведения ГБНОУ «СПБ ГДТЮ» зам. председателя правления Санкт-Петербургского союза краеведов;

 11.30 - 11.50 – «Из истории семьи Пастуховых»,
Ирина Владимировна Бубырь, зам. директора по развитию ГБУК СПб «Музей Хлеба»;

11.50 - 12.10 – «Пивные маршруты Выборгской стороны»,
Галина Всеволодовна Кляровская, зав. Музеем истории пивоварения
ООО «Объединенные Пивоварни Хаейнике»;

12.10 - 12.30 – «Заведение типографских принадлежностей. Первые годы завода Г.А. Леснера»,
Нина Георгиевна Кузьмина, методист Российского творческого Союза работников культуры;

12.30 - 12.50 – «Из истории доходных домов архитектора В.Е. Стуккея»,
Оксана Владимировна Кутовая, экскурсовод ГБУК СПб «Музей Хлеба».

 

12.50 - 13.30 ПЕРЕРЫВ

 

13.30 – 13.50 - «Чуть золотится крендель булочной…» (Детство возле Финляндского вокзала по воспоминаниям М. Добужинского и Л. Успенского)
Галина Николаевна Зелянина, библиограф Центральной детской библиотеки им. Н.А. Внукова СПб ГБУ «ЦБС Выборгского района»;

13.50 - 14.10 – «Создание пешеходной экскурсии «Примечательный уголок Выборгской стороны»
Варвара Игоревна Лапковская, зав. экскурсионно-массовым отделом ГБУК СПб «Музей Хлеба»;

 14.10 - 14.30 – «Строительство Финляндской железной дороги. Петербургские финны»,
Наталья Олеговна Яковлева, методист по краеведению Центральной детской библиотеки им. Н.А. Внукова СПб ГБУ «ЦБС Выборгского района»;

 14.30 - 14.50 – «Современная ферма Бенуа: возрождение знаменитого инфраструктурного комплекса начала ХХ века или новодел?»
Маргарита Юрьевна Борисова-Лебедева, научный сотрудник отдела «Детский музейный центр исторического воспитания» ФГБУК «Государственный музей политической истории России».

 14.50 - 15.00 – Круглый стол, подведение итогов конференции
Зинаида Петровна Соловьева, зав. научно-экспозиционным отделом ГБУК СПБ «Музей Хлеба»

15.00 - 15.40 – обзорная экскурсия по музею


Наверх